-
Trend: Kombinationen af videnskab og mad skaber nye bæredygtige løsninger
08 november, 2019Restaurationsbranchen er efterhånden kommet under pres fra gæsterne, der i stigende grad efterspørger bæredygtige alternativer. Men det kan være svært at finde frem til, hvad de mest effektive bæredygtige løsninger kan være. Derfor har Restauranglabbet sat sig for at løse det på sin helt egen måde - ved at kombinere videnskab og mad.
-
Danmark skal have høje ambitioner for bæredygtig turisme
08 november, 2019En ny analyse fra VisitDenmark viser, at udenlandske turister generelt opfatter Danmark som en bæredygtig turistdestination.
-
Hotel og bryghus i grønt samarbejde
06 november, 2019Skovsgård Hotel og Bugtens Bryghus går sammen i kampen mod madspild og lancerer bæredygtig øl
-
Tigerspring for Aalborg på bæredygtighedindeks, mens København fastholder 2. plads
01 november, 2019Takket være et formidabelt samarbejde på tværs i byen er det lykkedes at flytte Aalborg fra en 18. plads i 2018 til en 5. plads på Global Destination Sustainability Indexet (GDS). København fastholder sin 2. plads.
-
Få et stykke skov, når du holder møde hos Sinatur
25 oktober, 2019Når du holder møder eller konferencer på et Sinatur-hotel, bidrager du fremover til at genoprette naturområder og sikre truede dyr og planter i Danmark
-
Mød en af hverdagens grønne helte: Mogens "Hulk" Bentzen fra FIRST Kolding
21 oktober, 2019Og få en grøn smagsoplevelse og få mulighed for at vinde et hotelophold.
